今回は、糖質制限実施1年間のヘモグロビンA1cとコレステロールの推移を見てみます。まずは直近6/16の検査結果ですが、ヘモグロビンA1c 4.8％、HDL 61、LDL 89、総コレステロール 162となり、すべて正常値になりました。
この数字なら、まさか糖尿病だとは思われないでしょうね。これはすべて糖質制限による1年間の成果です。コレステロールが下がったので、今は
糖質制限を自信を持ってお勧めいたします。
糖質制限〜ヘモグロビンA1cとコレステロールの推移
| 08/1月 | 08/7月 | 08/10月 | 08/12月 | 09/3月 | 09/4月 | 09/6月 | |
| ヘモグロビンA1c | 7.0％ | 5.8％ | 5.4％ | 5.1％ | 5.0％ | 5.1％ | 4.8％ |
| 総コレステロール | 197 | 156 | 169 | 199 | 251 | 262 | 162 |
LDL | 72 | 92 | 87 | 74 | 175 | 182 | 89 |
| HDL | 49 | 46 | 63 | 44 | 56 | 61 | 61 |
| 中性脂肪 | 629 | 58 | 107 | 867 | 83 | 40 | 35 |
| 正常値 | |
| ヘモグロビンA1c | 5.8％未満 |
| 総コレステロール | 220未満 |
| LDL | 140未満 |
| HDL | 40以上 |
| 中性脂肪 | 150未満 |
1、上の表をご覧頂くと、糖質制限を始めてから
いとも簡単にヘモグロビンA1cが下がっていくのが分かると思います。糖質制限でヘモグロビンA1c7％から5％台まで下げるのに時間は要りません。糖質制限は短時間で確実にヘモグロビンA1cを下げます。 現在、私は薬の服用はありません。 2、「糖質制限により、コレステロールは上がるのではないか？」
という疑問が糖質制限を開始する時にありました。糖質制限をしてもコレステロールが上がらない方の方が多いのですが、私の場合、今年の3月〜4月にコレステロールが上昇しました。糖質制限によりヘモグロビンA1cが改善し、薬を飲まなくなったとしても、コレステロールの薬を飲み始めては意味がありません。今年の4月から2ヶ月間はコレステロールを下げることに重点を置いて糖質制限をしていました。
その結果 09/4月→ 09/6月
ヘモグロビンA1c 5.1％→ 4.8％ 夢に見た4％台へ
総コレステロール 262 → 162 （−100） たった2ヶ月で下がり過ぎ！
LDL 182 → 89 （−93） ジェットコースター級の下げ、最高！
HDL 61 → 61 （±0） 善玉コレステロールは減りません！
糖質制限しながら、コレステロールを下げるために2ヶ月間取り入れたこと
・ コレステロールゼロのキャノーラ油、バター、マヨネーズ、ごま油に変更
・ 秋刀魚やサバなどの青魚を毎日1匹以上食べた
・ 肉類と卵を少しだけ減らした（以前食べ過ぎてたため）
・ 野菜を以前にも増して食べた（主にサラダとその他で1日約300g）
・ 週5日の仕事で、毎日2万歩ほど歩いた
・ 毎日ヘルシア緑茶350ml飲む
以上6点が、糖質制限をしながらコレステロールを下げるために行った事です。
実際に結果を出した方法なので、効果があると確信していますし、ヘモグロビンA1cとコレステロールの高い方の参考になれば幸いです。 やはり今は、糖質制限の時代です！2008年1月には、ヘモグロビンA1c7.0％の私が、今やヘモグロビンA1c4.8％です。
江部先生と糖質制限 に感謝してます！ありがとう、糖質制限！ 糖質制限の夕食
糖質制限に使える大豆チキンを大豆粉でまぶして、鳥の唐揚げ風にしました。あとはコレステロールを下げる青魚（アジの開き）、ひじき煮、ナスと水菜の冷しゃぶサラダです。
糖質制限におけるコレステロール改善には、コレステロールゼロのキャノーラ油と青魚が最も効果があったと思っています。
糖質制限の夕食 空腹時
110mg/dL（境界型）糖質制限の夕食 1時間後
130mg/dL（正常型）糖質制限の夕食 2時間後
123mg/dL（正常型）糖質制限で血糖コントロール＋青魚でコレステロール降下・・これに・・＋食後歩く ＝ 健康人間の完成です！
糖質制限のやり方
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糖尿病型：126mg/dL以上
頑張った甲斐がありましたね！
私の場合は病歴が長く、糖質制限に取り組んだものの、6％台が精一杯です（笑）。
しかし、浴びるほど飲んでいた（大袈裟ですか？！）薬からは、離脱を果たしました。
これからも、お互いに、気長にコントロールしていきましょうね！
→shoさん
浴びるほど飲んでいた薬から開放されただけでもかなりの結果ですよ。大抵の方は、糖尿病を悪化させてしまいます。
本当に糖質制限を知れて良かったですよね。心からそう思います。
糖尿おじさんの様に、メリハリを付けて、コントロールできれば最高ですね。
次の課題としまして、今のコントロール良好な状態で体重を増やす（BMI18.5以上）をお願いしたいです。 （A1cはもっと緩めでお願いします）。
→ 旅研さん
ヘモグロビンA1cは、5％台でいいですよね。確かに体重を何とか現在の53kg→55kgにしたいです。
＞糖尿おじさんの様に、メリハリを付けて
そうそう、ラーメン食べながらね・・（笑）
私もコレステロールと体重が多めなので、外回りで
歩く距離を増やしたり、カテキン茶を毎日飲んで頑張っています。
糖質を抑えた食事と運動が基本ということですよね。
→ みうパパさん
＞ 糖質を抑えた食事と運動が基本
これからもこの基本方針を守っていきたいと思います。この数字をキープ出きるように頑張りたいです。
すばらしい結果ですね。感動しました♪
私も残すところ、あと2週間で「妊」を卒業予定です（笑）
糖質制限（ゆるーいですけど。）を知ったお陰で妊娠期間中、症状は軽い方ではなかったにもかかわらず、先生からもいつもコントロール良ということで、何も心配されることなくここまできました。お陰さまでお腹の赤ちゃんも標準的な大きさです。
「妊ママ」卒業後は「糖ママ」になります（笑）無事出産したらまた遊びにきますね〜。
→ 妊ママさんへ
あと2週間ですか！いや〜月日が経つのは早いですね。元気な赤ちゃん産んでくださいね。
出産後、落ち着いたらご報告お願いいたします！（笑）